Tumpengan di Hari Ulang Tahun Dubes Arif Havas Oegroseno
Tradisi nasi tumpeng akrab kita temui dalam berbagai acara syukuran atau selamatan. Meskipun tumpeng awalnya berasal dari daerah Jawa, Bali dan Madura, tumpeng kini sudah menjadi tradisi dan dikenal oleh masyarakat Indonesia secara umum. Bahkan tumpeng juga telah menyebar ke mancanegara seperti Malaysia, Singapura bahkan Belanda. (dikenal dengan nama rijstafel)
Kata “tumpeng” sendiri merupakan akronim dari bahasa Jawa, “yen metu kudu sing mempeng”, yang secara harfiah artinya “kalau keluar harus bersungguh-sungguh”. Secara filosofis tumpeng mengandung makna syukur kepada Tuhan Yang Maha kuasa yang disertai doa dan harapan untuk kesuksesan dan kesejahteraan.
Seperti yang biasa kita lihat, tumpeng adalah sajian nasi berbentuk kerucut yang dilengkapi dengan aneka lauk pauk. Pada umumnya, nasi yang disajikan pada tumpeng adalah nasi kuning. Namun ada pula tumpeng yang disajikan dengan nasi putih/nasi uduk.
Merujuk pada tradisi aslinya, lauk pauk yang menghiasi nasi tumpeng terdiri dari tujuh macam. Angka tujuh dalam bahasa Jawa adalah “pitu”. Dalam tradisi tumpeng kata pitu tersebut bermakna “pitulungan” atau pertolongan, yang berarti permohonan harapan dan pertolongan kepada Yang Maha Kuasa untuk kesuksesan dan kemakmuran.
Sedangkan bentuk kerucut dari tumpeng melambangkan gunung sebagai tempat yang tinggi. Tempat yang tinggi ini menunjukkan keyakinan masyarakat akan adanya Zat yang Maha Kuasa yang mengatur hidup manusia. Warna kuning dari tumpeng mewakili warna emas yang merupakan simbol dari rezeki dan kemakmuran yang berlimpah.
Adapula yang mengartikan bahwa bentuk segitiga dari tumpeng adalah lambang kesatuan antara manusia, Tuhan dan alam sekitarnya. Hal ini mengandung makna bahwa manusia dalam menjalani hidupnya harus menjaga keseimbangan dan hubungan yang harmonis dengan Tuhan dan alam.
SELAMAT ULANG TAHUN PAK DUBES HAVAS
SEMOGA SENANTIASA DILIMPAHI KEBERKAHAN, KESEHATAN DAN KESUKSESAN
DAN MEMBAWA KEBAIKAN DAN KESEJAHTERAAN UNTUK KITA DAN UNTUK NEGARA TERCINTA INDONESIA.